ريال جهاز لصنع الخبز المنزلي
عيشي حياة الريف وانت تخبزي العيش بمنزلك
طريقته
السلام عليكم
المكونات
4كوب دقيق منخول
ماء دافي حسب الحاجة
ملح ملعقة شاي
خميرة فورية ملعقة اكل
سمسم
حليب مخلوط بالماء
الطريقة
نذوب الخميرة بالماء الدافي ونضيف الدقيق المنخول مع الملح
نعجن جيدا الى ان تصير عجينة طرية مرنة بعدها نغطيها ونتركها بمكان دافي الى ان تختمر وترتفع
بعد اختمار العجين نقسم العجين الى كرات متساوية الحجم ونتركها تترتاح لربع ساعة
نفرد كل كرة عجين ونمسحها بالحليب ونرش السمسم ويمكن مانضيف لاحليب ولاسمسم حسب الرغبة
افرديها و سخني المكينه وحطيها في الماكينه وغطيها
تابعيها الين ما تتنتفخ
ا
منقول
